DON PAPA Rum (7) Single Island 40% 0,7

Don Papa Single Island Rum ist ein brauner Rum von den Philippinen, genauer gesagt aus Zuckerrohr von der Insel Negros. Wegen ihres Klimas und ihrer nährstoffreichen, vulkanischen Böden, das Zentrum der Zuckerrohrproduktion der Philippinen. Kurze Transportwege garantieren beste Rohstoffqualität. Nach der Destillation wird der Rum in Eichenfässern gereift.
Nach einer mindestens siebenjährigen Reifephase, werden die besten Fässer miteinander vermählt, um den fertigen Don Papa Rum zu kreieren. Im Glas schimmert der Rum in einer dunklen Bernsteinfarbe mit goldenen Reflexen. Der Duft, den dieser Rum in der Nase verströmt ist leicht und überaus fruchtbetont. Am Gaumen zeigt Don Papa einen ansprechenden und gut strukturierten Körper, der sowohl Substanz als auch Eleganz besitzt. Sanft und mit Vanille-, Honig- und Fruchtnoten unterlegt ergibt sich ein geschmackliches Erlebnis der gehobenen Art. Auch das Finale ist anhaltend und harmonisch.